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[美食战队] 马吉客:美味汉堡包做法

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发表于 2019-5-11 15:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
需要的材料:小面包、生菜、番茄、肉(自己喜欢什么肉就用什么肉)、火腿、炼奶(雀巢的那种)...这些就足够了!
做法:
1、  买的是方肉的话,把肉切片放作料腌制一小会(2-3分钟)然后拌面糊放入油锅炸至金黄就好了(这步最关键)...
汉堡包.jpg

2、  把番茄、火腿切片备用
3、  买的是散肉的话,把肉剁碎(就像饺子馅似地)然后放作料腌制一小会,腌好后把肉馅里加少量淀粉,然后把肉馅揉成圆饼状,放到平底锅里进行煎炸(要用小火,不然馅里面不容易熟)煎炸的时候注意小心翻面,不要把饼弄散了...上面的做好后,接下来的就很容易了...

4、  汉堡材料安放顺序:小面包下层先涂抹上炼奶--放生菜--放火腿片--放番茄片--放生菜--放肉饼--放生菜--再在小面包上层涂抹炼奶,汉堡就做成了...(炼奶只要放一点就可以了,汉堡在吃的时候用微波炉加热40秒面包会比较好吃些)

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